Mi gota y yo

Todo esto que vais a leer a continuación parece no tener nada que ver con la cerveza, pero tiene y mucho.

La gota o enfermedad gotosa es una enfermedadmetabólica producida por una acumulación de sales de urato (ácido úrico) en el cuerpo, sobre todo en las articulaciones, en los riñones y tejidos blandos, por lo que se considera tradicionalmente una enfermedad reumática. Originada por alteraciones metabólicas complejas, sólo en el 15 por ciento de los casos la gota es una manifestación del organismo debido a los estilos de vida poco saludables de la población, de manera que incluso se presenta en deportistas con alto rendimiento y que con frecuencia tienen problemas de tipo muscular como fatiga frente al exceso de ejercicio.

Fuente: Wikipedia

No soy experto en medicina, pero conozco de lo que vivo en mis carnes. Durante los últimos 10 años he ido padeciendo dolores y cojeras aleatorias en tobillos izquierdo y derecho, especialmente izquierdo. Llegué a no poder caminar por ellas, tengo unas muletas junto a mi casa por ellas y tomé más Voltarén del que tomaréis muchos de vosotros en toda vuestra vida por culpa de ellas

Yo achacaba dichos problemas a un grave esguince que tuve en el tobillo izquierdo cuando jugaba a baloncesto en el instituto. Sin embargo no parecia normal que en ocasiones me afectara también al otro tobillo.

Hará cosa de un año la cosa fue a más, llegando a ponérseme el tobillo de esta manera: (lo que aparece más abajo puede herir alguna sensibilidad)

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Dos mejor que uno

Cada weblog tiene una historia, un “algo” que hizo a su autor comenzar a escribir sandeces que sólo a él le interesan con la esperanza que en el futuro le resulten de utilidad a un alma gemela.

Y en esas me vi yo no hace mucho… El otro día me dijeron “A que no hay huevos a hacer un weblog sobre cerveza”… pues hubieron huevos.

Les presento mi weblog sobre cervezas: http://www.muchosibus.es

Un saludo.

PD: Hace una semana este weblog cumplió 11 años

El día que Jean Michel Jarre y sus acólitos quisieron tumbar mi web

Era 1997, justo un día después de cumplir 25 años. Desde hacía un tiempo era el feliz poseedor de uno de aquellos engendros electrónicos llamados “página web”. Algo que resultaba extraño y que instantáneamente te hacía ser encasillado por la gente de la vida real™ como un ser marginado de la sociedad, un paria.

Aquella web trataba sobre Jean Michel Jarre y era un lugar donde con toda mi buena fe intentaba crear un punto de encuentro e información sobre el dichoso músico Francés. No se trataba de exaltar la figura de este músico sino de evitar situaciones del pasado en las que mucha gente se había quedado sin ir a algún concierto importante por carecer de la información adecuada. Y creo que el objetivo se cumplió.

Fjarre1999

Hoy día esta web sigue existiendo y es lo que ahora se conoce como jeanmicheljarre.es (en español) o en.jeanmicheljarre.es (en inglés) –Y sí, hay que cambiar el diseño–. Con buenas relaciones con Jarre (a pesar de todo), cosa que no quita que en su día la cagara conmigo y con mucha gente más. Pero volvamos la tema…

En 1997 recibí un e-mail de IDDN.org. Un organismo Suizo encargado de velar por los intereses legales de sus clientes en la red a cambio de ingentes cantidades de dinero. Dicho e-mail decía lo siguiente:

From:             duth@iddn.org
To:               fairlight_jarre@arrakis.es
Date sent:        Mon, 6 Oct 1997 17:03:43 +0000
Subject:          Respect of the copyright
Priority:         normal

You are so much fond of Jean-Michel JARRE that you propose his
works in digital form on your Internet site. Do you know that
the diffusion of artistic works is regulated at the
international level ? (Berne Convention and WIPO Copyright
Treaty). A recording of infringement concerning your site has
been drawn up by an agent on oath of the APP, the European
organization of software authors and information technology
professionals (http://app.legalis.net/paris).

Nevertheless you have the possibility either to send us the
evidences of authorizations or to remove spontaneously the
elements you are not the author of and those you have not
obtained the necessary rights, within one week.

We address the present piece of advice to you in accordance with
the proxy you can consult on line http://www.iddn.org/jarre/
For lack of regularization within the allotted time we will be
led to make use of the necessary legal proceedings and technical
measures.

Thank you to acknowledge receipt of this message.

Daniel Duthil

 

Dicho correo fue enviado a absolutamente todos los webmasters de Webs sobre Jean Michel Jarre. A los que hasta semanas antes fueran su única voz en La Red (la web oficial acababa de nacer semanas antes…). Pero es lo que tiene el desconocimiento de un medio como Internet, que al final te hace tirar piedras sobre tu propio tejado. Podéis leer más sobre esta acción en http://www.iddn.org/jarre/english/jarre_mission.htm

Mi delito consistió en poner un midifile como música de fondo en la página de presentación (index.htm) que no en la web en sí (index2.htm). Uno de Oxygène 12, que inmediatamente fue cambiado por otro con la música de Popeye el Marino.

¿Cruel? Bueno, yo sólo hice lo que me pidieron, quitar la música de Jarre de mi web. Lo que hiciera a continuación es sólo de mi incumbencia… ¿Que no te gusta? Haberlo pensado antes: Ajo y Agua

10º aniversario de marianitu.com

Pues sí. El 6 de junio del 2001 escribí la primera entrada en este weblog.

Diez años han pasado desde entonces, años en los que he coincido con mucha gente, fantástica en su mayoría… y también algún que otro cabroncete.…

También se han generado grandes debates aquí dentro. Yo siempre he defendido que lo realmente importante de un weblog, lo que de verdad lo enriquece, son los comentarios, y a pesar de que ahora tenga muchos menos sigo pensando lo mismo.

Decir que no todos los comentarios fueron siempre realmente constructivos. Han habido auténticas trifulcas aquí dentro, algunas llegando a extremos excesivos, inclusive peligrosos. Nunca olvidaré aquel día en que una de esas trifulcas acabó con esta web destrozada por la acción de alguien con bastantes malas intenciones, acción que nunca quise relacionar con los hechos del momento (soy así de pardillo…). Tampoco olvidaré cuando ciertas personas de aquella trifulca me acusaron de simular dicho ataque… supongo que también simulé las broncas con mi proveedor de Hosting, la migración a otro proveedor también fue simulada, así como el mucho tiempo y dinero que perdí con la migración.

En fin, gente necia la hay hasta en Internet, por lo visto… los conocerás porque tiran la piedra, esconden la mano y luego pretenden echarte la culpa a la vez que proclaman su inocencia.

Pero volvamos al tema, no sin antes hacer una pausa imaginaria (por la imagen) donde podéis ver cómo pintaba esta web pocos meses después de su inauguración:

 

Se trataba de una página con aspecto “cutreaqua”. Siempre tenía la costumbre de poner el logotipo de mi sistema operativo arriba a la derecha y una fotografía de mi ordenador abajo a la izquierda. Y de esa manera fueron rotando a lo largo del tiempo varios modelos de ordenador en función de lo que tuviera encima del escritorio… el Powermac 7600, el Powermac G4 Graphite, el G4 Cube… hasta que me cansé.

En estos 10 años han cambiado muchas cosas además del diseño (que ahora no cuido nada, total… me leéis por RSS). Por culpa de Maelmori comencé formando parte como espontáneo de un grupo selecto de “revolucionarios” que con nuestras webs hablábamos diariamente de lo que se cocía en nuestro entorno. En mi caso, al trabajar por aquel entonces de técnico en una tienda de informática, hablaba de las situaciones que me encontraba con las máquinas de los clientes y su contraste con el mundo Mac, que era lo que tocaba en casa.

El panorama bloguero español era bastante distint a lo que hay ahora. Éramos 15 ó 20 webs agrupadas dentro de Bitacoras.net (sí, .net), cuyos responsables nos leíamos los unos a los otros y teníamos una relación de igual a igual, aunque no exenta de polémicas que estuvieron a punto de acabar con la carrera de más de uno.

La Blogosfera actual carece sin embargo de las ventajas que en su día vi en los Weblogs: Frescura y espontaneidad.

Estamos en una época en la que los Weblogs (y los Blogueros) vivimos clasificados en “castas”, donde unos son figuras intocables y otros (la mayoría) mindundis cuya voz importa poco aunque escriban la mayor de las genialidades. En la época del niñato gafapasta que se cree superior a tí sólo por escribir a euro el post en algún weblog de relevancia. En una blogosfera que escribe para los robots de Google en lugar de para las PERSONAS que visitan la web. Que ya no busca despertar la emoción a través de un post sino la mayor cantidad de visitas y dinero. Una Blogosfera en la que una voz “influyente” tiene más importancia (a pesar de no tener a veces ni idea de lo que habla) que la de un experto anónimo.

Yo por mi parte evito todo eso y escribo aquí de vez en cuando sobre lo que me da la gana, como solía y ahora medio-suelo.

Ahora sí que es la hora de celebrarlo… ¿no? ¿Cómo lo hacemos? Se aceptan propuestas 🙂

Livin’ La Vida Loca



En estos meses me he aficionado a…

Cocinarme mis paellitas.

Comprar pescadito bueno
Preparar utensilios para manipularme el pescadito bueno
Hacerme mis propios Sushis con más pena que gloria mediante el pescadito y los utensilios previamente mencionados.
Hacer de anfitrión y llevar a mis invitados a establecimientos de Barcelona en los que sirven carne rica rica de verdad. Al final pagamos a medias 😛
Beber cervezas maravillosas. Aquí una Rogue Yellow Snow, made in USA.
Rellenar mis propias cápsulas Ne-cap con el café que me da la gana para así saltarme el negocio que se tienen montado los de Nescafé a costa de vender café a precio de solomillo.
Ir a quedadas de Badopi (Cuando puedo ir y se convocan)
Ir a quedadas de Twitteros Badalonenses (cuando puedo ir y se convocan)
Ir a quedadas de blogueros Vintage y no tan Vintage (cuando puedo ir y se convocan)

Cerveceros artesanales Norteamericanos. Dignidad, trabajo y honradez

Recientemete comenté algo por aquí afirmando que las cervezas Norteamericanas eran (para mí) las mejores del mundo. Dicha afirmación fue ataca con un “no tienes ni idea” por alguien con bastante poca educación (y un claro fanboyismo hacia los productos Belgas) argumentanto que las cervezas norteamericanas eran todas iguales y que sólo se diferenciaban en el amargor, comentario “experto” a todas luces…

Lo que sí que es verdad y no negaré es que el panorama de la cerveza norteamericana degeneró mucho duante los últimos tiempos, siendo éste monopolizado por una serie de fabricas para las que no importaba tanto la calidad del producto como la cantidad fabricada de éste y sobretodo el beneficio económico que dé.

Por suerte esto ha ido cambiando durante estos últimos años, desencadenando en una auténtica legión de cerveceros artesanales que están produciendo unas cervezas buenísimas. Una revolución en toda regla contra el sistema establecido.

En este video hablan un poco de este movimiento:

Aquí también nos estamos dejando contagiar por esta revolución: Tanto Masia dels Agullons como Ca l’Arenys (Guineu) están fabricando excelentes productos artesanales en Catalunya y los fabrican comercialmente… pero no son los únicos, están comenzando a surgir pequeñas microcerveras con productos excelentes, buenos o malos (que de todo tiene que haber)… algunos incluso fabricando en el garaje de su casa.

Y tú, te atreves a probar?

Hasta el final de los tiempos

Hace casi 10 años que este weblog empezó su andadura. 10 años en los que se ha hablado de todo un poco… a más ritmo antes que ahora, pero siempre sin parar. De/Vision es uno de los primeros grupos de los que comencé a hablar por aquel entonces, y al igual que este weblog siguen activos a pesar de los pesares. Porque señoras y señores, no sé ellos, pero por lo que a mí respecta esto va a durar “until the end of time” 🙂

El origen de la expresión “que no te la den con queso”

Seguramente alguna vez habéis escuchado la expresión “que no te la den con queso”. En España significan algo similar a “que no te engañen” o “que no te tomen el pelo”.

Lo que seguro que no sabéis es el origen de esta expresión. Y seguro que tiene que ver con algo que os ha pasado más de una vez.

¿A que muchas veces habéis tomado vino con queso? Pues seguramente ahí os la han dado con queso… y es que el origen de la expresión tiene que ver precisamente con la mezcla del sabor de estos alimentos.

Resulta que el queso es capaz de engañar a las papilas gustativas haciéndolas insensibles a ciertos defectos de los vinos malos. Esto lo sabían los antiguos comerciantes de vino… y sacaban partido de ello.

Cuando un comerciante tenía una partida de vino especialmente mala, se la daban a probar al posible comprador acompañada con una tapita de queso. Eso hacía que el vino aún y siendo una mierda resultara exquisito al comprador.

Así que ya sabes, si quieres dársela con queso a un amigo rellena una botella de Vega Sicilia con Don Simón y acompáñalo con una tapita de buen queso. Éxito garantizado!